前陣子我有買台黑金爐,因為它不挑鍋很方便又有燒烤的功能,對我這個一個人住的阿宅很方便。 
後來幾乎都是炒菜、炒飯、煮火鍋泡麵...

前天心血來潮拿出當時附的烤盤,想到上次去日本有買兩瓶日式燒肉醬油,於是就到生鮮市場買了兩盒牛肉一盒五花豬一把蔥回到住的地方也順便炒了一盤日式黃金炒飯(日本買的炒飯素)


架上烤盤就開始烤了...先烤牛肉薄片,肉片在烤盤發出滋滋聲響,靠!看起來太好吃了...因為很餓也沒想到要拍照

再來趁勝追擊準備烤豬五花片,放上豬五花也是滋滋響,加上流下許多油脂...看起來真的太誘人了...烤到第三片時,悲劇發生了~~~

五花的油真的太多,滴到烤盤下面盛油的地方但是!真的太多了,加上高溫...轟!起火了

起先也不以為意繼續烤,油還是一直增加....整間房子已經有煙了,也沒想到要把爐子關小,就直接灑一些水下去...完了!

淒~~~然後轟!火更大了....

這時整間房子已經煙霧瀰漫伸手不見五指了!這才把爐子關掉,開了所有的窗子...






後來很小心的把剩下的豬五花喀完...

我想!我應該會好一陣子不會再燒烤了

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